Описание
Описание
Нож изготовлен из углеродистой стали марки х12мф. Клинок прошел закалку, имеет спуск 10 градусов и прямую заточку (подвод) 20-22 градуса, твёрдость 60-61HRC.
Основное назначение ножа: шерфование (утоньшение). Также можно использовать для раскроя. Ручка изготовлена из экзотической древесины - граба, больстер из черного граба.
Инструмент полностью готов к работе, не требует подготовки.
ВАЖНО: шагрень на поверхности клинка может иметь разные вариации.
